O décimo terceiro capítulo, “A modernização da agricultura no Brasil e as tramas do agronegócio”, de Patrícia Francisca de Matos e Glaucio José Marafon, estabelece reflexões acerca do processo de modernização da agricultura no Brasil e as faces do agronegócio. Destaca-se, na última parte do capítulo, o setor sucroenergético como a novaface da modernização.